Wie viel Baumkuchen esst ihr?
JanaBlog etwa ein Stück alle zehn Jahre.
Dennoch:
Die Japaner scheinen zu denken, Baumkuchen wäre unser Lebensmittel-Exportschlager Nummer eins. Es war die einzige deutsche Speise, die ich in Japan allgemein integriert im Angebot sah!
Nur: sie machen den Baumkuchen viel besser als wir! Zur absoluten Meisterschaft haben die Japaner den Baumkuchen gebracht und wollten nicht einmal, dass ich die - an sich in einem Kaufhaus öffentliche - Baumkuchen-Herstellung fotografiere.
Und wie man sieht, haben sie auch weitere Arten entwickelt, wie den Baumkuchen am Stiel. Sehr praktisch!
In Deutschland beobachtete ich hingegen diesen scherzhaften Baumkuchen-Artikel: Baumkuchen als Baum. Na ja. Auch der romantische Name „Sonnenprinz“ rettete ihn nicht. Schmeckte leider trocken und gar nicht nach Baumkuchen.
Deshalb zurück nach Japan: dort bekommt man den Baumkuchen natürlich bei Starbucks standardmäßig. Und sogar bei Muji! Und in der Matcha-Version, die wie alle Matcha-Produkte fabelhaft schmeckt und übrigens japanischen Süßigkeiten sehr verwandt ist. Deshalb wohl die Begeisterung....
Die Japaner scheinen zu denken, Baumkuchen wäre unser Lebensmittel-Exportschlager Nummer eins. Es war die einzige deutsche Speise, die ich in Japan allgemein integriert im Angebot sah!
Nur: sie machen den Baumkuchen viel besser als wir! Zur absoluten Meisterschaft haben die Japaner den Baumkuchen gebracht und wollten nicht einmal, dass ich die - an sich in einem Kaufhaus öffentliche - Baumkuchen-Herstellung fotografiere.
Und wie man sieht, haben sie auch weitere Arten entwickelt, wie den Baumkuchen am Stiel. Sehr praktisch!
In Deutschland beobachtete ich hingegen diesen scherzhaften Baumkuchen-Artikel: Baumkuchen als Baum. Na ja. Auch der romantische Name „Sonnenprinz“ rettete ihn nicht. Schmeckte leider trocken und gar nicht nach Baumkuchen.
Deshalb zurück nach Japan: dort bekommt man den Baumkuchen natürlich bei Starbucks standardmäßig. Und sogar bei Muji! Und in der Matcha-Version, die wie alle Matcha-Produkte fabelhaft schmeckt und übrigens japanischen Süßigkeiten sehr verwandt ist. Deshalb wohl die Begeisterung....
Bei
Muji in Tokio
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Nur einen mit Schokolade überzogenen Baumkuchen, den ich von Leysieffer
sehr empfehlen kann (als ich letztens meine Zehnjahres-Ration genoss),
den gibt es - wie alles mit (echter) Schokolade - in Japan leider nicht!!
Ähnliches von JanaBlog:
http://janablog1.blogspot.de/2011/11/japan-ganz-neu.html
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http://janablog1.blogspot.de/2012/07/retro-extrem-mint.html
JanaBlog gibt es nun als ideales kleines Geschenkbuch!
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Heißt „Erregungskurven“,
und ist ganz normal im Buchhandel erhältlich, auch als E-Book!.
Näheres hier:
Oder gleich bei Bücher de.
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